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正统八不食鲁菜——唯有瑞昕八不食鲁菜馆

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瑞昕八不食鲁菜馆由儒家文化倡导者发起,主营正宗传统鲁菜,弘扬孔子“八不食”以及“食不厌精, 脍不厌细”的儒家美食文化。

正统八不食鲁菜——唯有瑞昕八不食鲁菜馆

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关于瑞昕八不食鲁菜馆的由来,还有这么一段故事。二十世纪五十年代,隋先生旅居香港并一直在香港发展,后在香港创立瑞昕贸易公司和孔夫子鲁菜馆。几十年的时间里,一直心系家乡济南,2016年,带著满腔的热忱与希望,来到那片阔别已久的的故土济南。隋先生对家乡味道深沉的怀念和对这片土地的热爱,使得他先后创立的鲁菜饮食品牌——瑞昕·八不食,以及其他瑞昕香港公司投资的农业相关产业。

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在隋先生的倡导下,瑞昕八不食鲁菜馆主张开创“鲁菜新时代”,以“传承经典,创新鲁菜”为企业宗旨,以食材绿色、采购严格、烹饪健康、味道纯正、入口安全为准则,将绿色、有机、无污染、无添加的健康美食奉献给广大朋友。

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瑞昕八不食鲁菜馆与农夫山泉达成长期供应合作关系,您不仅可以在餐厅免费饮用,每一道菜品制作使用的水,也是农夫山泉。

正统八不食鲁菜——唯有瑞昕八不食鲁菜馆

烹饪用的大部分蔬菜、禽类、鸡蛋都经过严格筛选;花生油、芝麻油皆为自选原料,定点加工压榨;可视厨房按国际米其林二星级卫生标准打造,将“八不食”的每一个烹饪环节呈献给大家;瑞昕八不食鲁菜馆传承鲁菜文化的精髓,按传统工艺烹饪,力求口感纯正,色味俱佳;成菜没有鸡粉,没有味精,没有色素,烹饪只用高汤调味,让您吃的安心,吃的放心。

原材料从生产到制作,每一个环节都有严格把关。“食不厌精,脍不厌细”的“八不食”将带给您最放心、最称心的珍馐佳肴。

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每个厨师都是一个匠人,每个匠人都在传承一种精神,给食客完美的展现是我们的天职,传承鲁菜文化,创意新经典,是我们的坚持,用心给餐食赋予生命!瑞昕八不食,鲁菜新食代,传承经典,创新鲁菜,品味正宗鲁菜,唯有瑞昕八不食。

 

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